1.一种食品生产设备,其特征在于,包括用于制备包馅的面团的包馅机,用于将面团压制成饼坯的饼成形机,向压制成形后的饼坯表面布设芝麻的均布装置,将布设芝麻后的饼坯在托盘内排布的饼排布机,以及将托盘内的饼坯送至烤箱装置内进行烘烤的烘烤装置;
饼成形机包括机架B,机架B上设置有水平布置的模套和立状布置的模头,模套上设置有用于容纳面团进行成形的模孔,模孔、模头的形状与所要制饼的形状相一致,模头和模孔上、下对应布置,模头安装在水平布置的安装臂B1的一端,模套安装在水平布置的安装臂B2的一端,机架B的上部设置水平布置的转盘B1,转盘B1的中部设置有柱B1,柱B1的下方设置有柱B2,柱B1升降式安装在转盘B1上,柱B2升降式安装在机架B上,安装臂B1的另一端固定安装在柱B1上,安装臂B2的另一端固定安装在柱B2上,驱动机构B1驱动转盘B1进行转动,驱动机构B3驱动柱B1进行升降,驱动机构B4驱动柱B2进行升降;
均布装置包括机架A,机架A上设置有均布台,均布台的上方设置安装盘,安装盘沿线A转动安装在机架A上,安装盘上设置立状布置的布料压头,布料压头的下端面形状与饼坯的形状相一致,均布台上设置有储液区、装料区和布料区,储液区、装料区和布料区沿圆A的周向依次间隔设置,线A沿铅垂方向布置,圆A的圆心位于线A上,圆A位于面A上,储液区设置有盛装液体的储液槽,装料区设置储放芝麻的芝麻槽,布料区用于放置待布设芝麻的饼坯,驱动机构A1调节布料压头与均布台之间发生相对运动,驱动机构A2调节安装盘进行转动,布料压头在面A上的投影位于圆A上,芝麻槽为安装盘上开设的孔A1构成,孔A1为通孔,孔A1内设置有顶料头,顶料头的下侧设置有驱动机构A3,驱动机构A3驱使顶料头在孔A1内上、下移动,芝麻分布在顶料头的上端面上,顶料头的下侧设置有安装块,安装块滑动安装在孔A1内,顶料头浮动安装在安装块上,顶料头上设置有震动器;
将布料压头转至储液区的上方,调节布料压头伸至储液槽内使得布料压头的下端面均涂液体;然后将布料压头转至装料区的上方,调节布料压头伸至芝麻槽内使得布料压头的下端面粘附芝麻,最后将布料压头转至布料区,调节布料压头将其下端面粘附的芝麻压覆至其下侧饼坯的上表面上。
2.根据权利要求1所述的食品生产设备,其特征在于:柱B1和柱B2的中心位于同一铅垂线上。
3.根据权利要求2所述的食品生产设备,其特征在于:柱B1为实心柱体构成,柱B2为空心管体构成,柱B1的下端插设在柱B2内构成滑动导向配合。
4.根据权利要求1所述的食品生产设备,其特征在于:饼成形机和均布装置之间的输送带B的上方设置有对面团进行检测的传感器B。
5.根据权利要求1所述的食品生产设备,其特征在于:机架B的下部设置水平布置的转盘B2,转盘B2的中部设置柱B2,柱B2升降式安装在转盘B2上,驱动机构B2驱动转盘B2进行转动。