1.一种苦荞芽提取物的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:将苦荞用氯化钠溶液浸泡;
将浸泡后的苦荞在蓝光照射的条件下进行发芽;
将发芽的苦荞与水混合,打浆、过滤,得到苦荞芽浆;
将所述苦荞芽浆与乙醇混合,沉淀,离心后所得沉淀物为苦荞芽提取物。
2.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述氯化钠溶液中氯化钠的质量百分含量为0.1%~0.5%。
3.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述浸泡的时间为12~18h。
4.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述蓝光的波长为410~430nm,光照强度为60~100lux。
5.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述发芽的温度为15~23℃,湿度为
70%~90%,时间为3~4天。
6.根据权利要求5所述的制备方法,其特征在于,所述湿度的控制方法为:每日喷水1~
2次,每1kg苦荞的每日喷水总量为100~200mL。
7.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述发芽的苦荞与水的质量比为1:(1~1.5)。
8.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述苦荞芽浆与乙醇的体积比为1:(2~5)。
9.根据权利要求1至8中任一项所述的制备方法,其特征在于,所述乙醇为无水乙醇;所述沉淀的时间为24~28h。
10.如权利要求1至9中任一项所述制备方法制得的苦荞芽提取物。