1.一种剥笋机，其特征在于：包括机架、多个压紧机构、导向板、挡板、两个剥壳滚子和电机；

每个所述的压紧机构结构相同，每个压紧机构包括导杆固定架、上端弹簧、下端弹簧、导杆固定架、导杆、导套座、弹簧固定板、导套、滚子安装板、第一轴承、第一轴承座和滚子；

两个导套座固定安装在导杆固定架上，两根导杆通过导套固定安装在导套座上，弹簧固定架的两端固定安装在两根导杆的顶部，弹簧固定板固定安装在导杆固定架上；上端弹簧的一端固定设置在弹簧固定架上，另一端固定设置在弹簧固定板上；两根导杆的底部与滚子安装板固定连接，滚子安装板底部两端分别设有第一轴承座，滚子通过第一轴承设置在两个第一轴承座之间，所述的下端弹簧一端设置在弹簧固定板上，另一端设置在滚子安装板上；

所述的两个剥壳滚子结构相同，每个剥壳滚子包括第二轴承座、调心轴承、刀盘、间隔板、轴和轴端固定块；

所述的刀盘和间隔板间隔设置在轴上，刀盘和间隔板通过螺钉固定连接，轴端固定块通过用螺钉与轴两端固定连接，轴端固定块与相邻的间隔板固定连接，轴的末端通过调心轴承固定在第二轴承座上；

所述的刀盘包括刀片、垫块和刀架；刀架为圆柱形结构，其沿圆周方向上开有多个长方形凹槽，刀片通过垫块并用螺钉固定在凹槽内；

所述的机架为一个长方体结构，沿宽度方向的两个侧面设有挡板，每个压紧机构的导杆固定架固定在机架的上部的长边横梁上，且与长边横梁垂直，两个剥壳滚子的第二轴承座固定在机架的中部的短边横梁上，所述的电机固定设置在机架底部横梁上，电机输出轴通过皮带带动第一带轮，第一带轮与第一主动轮同轴设置在其中一个剥壳滚子的轴上，第一带轮和第一主动轮同轴，第一从动轮设置在另一个剥壳滚子的轴上，第一主动轮与第一从动轮啮合；所述的上部的长边横梁上还设有导向板，工作时将笋供应到两个剥壳滚子之间；

所述的剥壳滚子上的相邻刀盘从一端到另一端按轴转动方向偏转5‑8°；两个剥壳滚子的夹角为3‑5°；其中笋供应端的滚子间的距离小于另一端；

所述的两个剥壳滚子与水平成15‑30°夹角；其中靠近供应笋的一端高于另一端。

2.根据权利要求1所述的一种剥笋机，其特征在于：刀盘上还对称设置有两个腰形孔，间隔板上的螺钉穿过刀盘上的腰形孔，通过螺钉和螺母调节刀盘的沿圆周方向的位置。