1.一种果蔬丁料加工辅助装置,其特征在于:包括进料管道(6)、与进料管道(6)工序衔接的护色池(1)、一端位于护色池(1)内的传送网筛带(2)、设置在传送网筛带(2)另一端且位于返回护色池(1)一侧下方的出料接盘(115)以及设置在传送网筛带(2)的返回护色池(1)一侧下方的二次回收装置;出料接盘(115)的入口高于二次回收装置的入口;
进料管道(6)将上一道工序的果蔬丁料送到护色池(1)中,传送网筛带(2)取出传输护色池(1)中的果蔬丁料并对果蔬丁料空水,出料接盘(115)用于将从传送网筛带(2)上掉落的果蔬丁料传输给速冻机,二次回收装置收集附着在传送网筛带(2)上且未掉落到的出料接盘(115)的果蔬丁料并将该果蔬丁料再次传输到传送网筛带(2)离开护色池(1)一侧筛带上;
在护色池(1)内设置有中间隔网板(4),中间隔网板(4)将护色池(1)分割成第二内腔(3)与第一内腔(5),第一内腔(5)用于盛放进料管道(6)送来的果蔬丁料,中间隔网板(4)阻挡果蔬丁料由第一内腔(5)进入第二内腔(3),第二内腔(3)与第一内腔(5)通过护色溶液相通;
在传送网筛带(2)上设置有导向压辊(117)以及滚轴(116),在传送网筛带(2)设置有网筛孔(119),在传送网筛带(2)均布有送料挡板(120);
送料挡板(120)的根部铰接在传送网筛带(2)上,在送料挡板(120)的外端与传送网筛带(2)之间设置有复位弹簧(125);
所述二次回收装置包括落料喷水嘴(118)、存水渠道(100)、设置在存水渠道(100)出口处下端的分水装置(101)以及倾斜设置在分水装置(101)下方的出水渠道(102);落料喷水嘴(118)设置在传送网筛带(2)返回护色池(1)的一侧筛带上方,落料喷水嘴(118)通过水流将附着在传送网筛带(2)返回护色池(1)的一侧筛带上的果蔬丁料喷射到存水渠道(100)上;
存水渠道(100)包括设置在传送网筛带(2)下方且用于接收从传送网筛带(2)上喷射掉落果蔬丁料的接水渠道(103)、设置在分水装置(101)上方且出口位于传送网筛带(2)离开护色池(1)的一侧筛带上方的二次进料渠道(105)、设置在二次进料渠道(105)与接水渠道(103)之间的连接渠道(104);二次进料渠道(105)倾斜或水平设置,在二次进料渠道(105)底板上并排设置有透水槽(106);
分水装置(101)包括设置在二次进料渠道(105)下端的固定座(107)、设置在固定座(107)上的电机、与电机同轴转动的旋转轴(109)、分布在旋转轴(109)上的旋转拨爪(108)以及成对设置在二次进料渠道(105)进口处的导流蟹爪(110);导流蟹爪(110)的上端面低于对应的二次进料渠道(105)侧壁的上端面;
旋转拨爪(108)以旋转轴(109)的轴心为基准呈圆周阵列设置形成拨爪旋转组,拨爪旋转组沿旋转轴(109)的轴线分布,每组拨爪旋转组分别与相应的透水槽(106)对应;旋转轴(109)旋转时,旋转拨爪(108)的外曲侧面与停留在透水槽(106)上的果蔬丁料接触,并将该果蔬丁料拨向二次进料渠道(105)出口。
2.根据权利要求 1 所述的果蔬丁料加工辅助装置,其特征在于: 在中间隔网板(4)上分别设置有通液网孔(8)和用于通过传送网筛带(2)的中空通道(9);
传送网筛带(2)依次经过第二内腔(3)、中空通道(9)后返回第一内腔(5);传送网筛带(2)与中空通道(9)内壁之间设置有阻挡通过果蔬丁料的间隙;传送网筛带(2)与中空通道(9)内壁之间的最大间隙小于果蔬丁料的最小宽度。
3.根据权利要求 2 所述的果蔬丁料加工辅助装置,其特征在于: 还包括设置在护色池(1)上方的进液阀门电磁阀(18)、设置在护色池(1)底部的排液阀门电磁阀(19)、设置在进料管道(6)上的进料阀门电磁阀(20)、设置在护色池(1)底部的下凹槽(7)以及控制模块,控制模块包括液位计(10)、液体浓度传感器(11)、光电传感器(12)、造浪水泵(13)、温控器(14)、加热器(15)、处理器(16)、报警模块(17)、电机控制器(21)、进液电磁阀控制器(22)、排液电磁阀控制器(23)以及进料电磁阀控制器(24);
液位计(10)、液体浓度传感器(11)以及造浪水泵(13)均设置在护色池(1)内,温控器(14)与加热器(15)设置在下凹槽(7)内,光电传感器(12)设置在传送网筛带(2)一侧;
液位计(10)将水位转化为电信号传递给处理器(16),处理器(16)接收水位转化的电信号通过进液电磁阀控制器(22)控制进液阀门电磁阀(18)开关并通过排液电磁阀控制器(23)控制排液阀门电磁阀(19)开关;
光电传感器(12)将检测传送网筛带(2)上是否有果蔬丁料转为电信号并传递给处理器(16),处理器(16)通过进料电磁阀控制器(24)控制进料阀门电磁阀(20)开关;液体浓度传感器(11)将检测到的护色溶液浓度信号传递给处理器(16);
处理器(16)通过电机控制器(21)控制造浪水泵(13),处理器(16)通过温控器(14)控制加热器(15),处理器(16)的输出端与报警模块(17)电连接。
4.根据权利要求 1 所述的果蔬丁料加工辅助装置,其特征在于: 在护色池(1)中盛放有含有柠檬水和维生素 C 的护色溶液。
5.根据权利要求 1 所述的果蔬丁料加工辅助装置,其特征在于:还包括吹气排(124),吹气排(124)的风嘴产生的风透过传送网筛带(2),吹气排(124)的风嘴产生的风将附着在返回护色池(1)一侧筛带上果蔬丁料吹落到出料接盘(115)上。
6.根据权利要求 1所述的果蔬丁料加工辅助装置,其特征在于:在二次进料渠道(105)上设置有带动导流蟹爪(110)摆动的摆动电机(111),在二次进料渠道(105)侧壁上密封插装有定位螺杆(112)、在导流蟹爪(110)上设置有导向长槽,在导向长槽上设置有工字导向滑块(114),在工字导向滑块(114)一端铰接有柔性连接臂(113),柔性连接臂(113)的另一端与定位螺杆(112)铰接。
7.根据权利要求 6 所述的果蔬丁料加工辅助装置,其特征在于:在二次进料渠道(105)底面上中间设置有一个中间水流传感器(121),在中间水流传感器(121)两侧对称设置有两个侧水流传感器(122),在侧水流传感器(122)与相应的二次进料渠道(105)侧壁之间设置有边水流传感器(123),分水装置(101)还包括分水微机和电机分水控制器;
中间水流传感器(121)、侧水流传感器(122)以及边水流传感器(123)将水流信号传递给分水微机,分水微机通过电机分水控制器控制摆动电机(111)转动角度。