1.一种直流驱动反转式油烟机，包括具有内腔的箱体，所述箱体的上方设有油烟出口，且油烟出口可依次通过油烟机出风罩、软管与公共烟道相连通，油烟机出风罩的底端可拆卸地固定在箱体上，所述箱体的下方设有用于吸入油烟的油烟进口；所述箱体内设有排油烟装置，所述排油烟装置包括相配合的风机蜗壳、风机叶轮和直流电机，风机蜗壳固定在箱体内，风机叶轮位于风机蜗壳内，直流电机固定在风机蜗壳上，且风机叶轮可转动地设置在直流电机的转轴上；风机蜗壳的的顶端固定在箱体的油烟出口处，且风机蜗壳内具有螺旋流道，风机蜗壳的顶端设有与所述流道相贯通的排风口，且排风口与所述油烟出口相贯通；

风机蜗壳的前侧板上设有与所述流道相贯通的进风口，且所述进风口正对风机叶轮；

其特征在于：

还包括清洗装置，所述清洗装置包括蒸汽发生器，所述蒸汽发生器的进口通过进液管与储液箱相连，且进液管上设有加压泵；所述蒸汽发生器的出口通过出气管与喷头连通，喷头设置在喷淋管套的顶口处，且喷头的喷嘴面向喷淋管套的内腔；喷淋管套的底部设有可与所述箱体的油烟出口或与所述油烟机出风罩的顶端相连通的底口，且喷淋管套与所述箱体或所述油烟机出风罩可拆卸连接；

所述清洗装置还包括用于与风机蜗壳上的进风口相连通的回油容器，所述风机蜗壳上的进风口通过导管与回油容器相连通，且所述导管与所述风机蜗壳可拆卸连接；

还包括中央控制器，所述中央控制器与直流、加压泵和蒸汽发生器相连，且所述中央控制器内设有用于控制直流电机的转动方向的方向控制器，所述方向控制器与直流电机相连，以驱动直流电机顺时针转动或逆时针转动；

所述风机蜗壳靠近所述进风口的底部设有内回流孔，所述箱体上设有与所述内回流孔相贯通的外回流孔和回油槽，且所述回油槽外露于所述箱体。

2.如权利要求1所述的一种直流驱动反转式油烟机，其特征在于：所述导管为橡胶导管。

3.如权利要求2所述的一种直流驱动反转式油烟机，其特征在于：所述箱体上开设有供导管贯穿的导管通孔，且所述导管通孔配有密封盖，所述密封盖与所述导管通孔可拆卸连接。

4.利用权利要求1至3任一项所述的一种直流驱动反转式油烟机清洗装置实施的排油烟、自清洗方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)油烟机排油烟：

(1.1)导管与箱体、风机蜗壳均分离，且箱体上的导管通孔通过密封盖密封；箱体的出烟口依次通过油烟机出风罩、软管与公共烟道相连通；

(1.2)定义沿风机蜗壳的流道的横截面逐渐增大的方向为流道正向，且风机叶轮沿流道正向转动为正转；沿风机蜗壳的流道的横截面逐渐减小的方向为流道反向，且风机叶轮沿流道反向转动为反转；

中央控制器的方向控制器通过直流电机驱动风机叶轮正转，油烟吸入箱体后从风机蜗壳上的进风口被风机叶轮正向吸入流道内，并从风机蜗壳上的排风口经油烟机出风罩、软管排至公共烟道内，以实现排油烟功能；

(2)油烟机自清洗：

(2.1)当油烟机需要自清洗时，将箱体与油烟机出风罩相分离或者将油烟机出风罩与软管相分离，并将箱体与喷淋管套相连通，或者将箱体通过油烟机出风罩与喷淋管套相连通；再将蒸汽发生器的进液管与储液箱连通，并在储液箱内加入清洁溶液；打开导管通孔上的密封盖，将导管的一端穿过导管通孔并与风机蜗壳上的进风口相连通，将导管的另一端与回油容器相连通；

(2.2)中央控制器驱动加压泵、直流电机启动，且方向控制器通过直流电机驱动风机叶轮反转；

(2.3)储液箱内的清洁溶液经过加压泵加压进入蒸汽发生器内气化，从蒸汽发生器的出口流出的蒸汽经出气管进入喷淋管套内，并从风机蜗壳上的排风口被风机叶轮倒吸入风机蜗壳的流道内，以逆着油烟的排出方向冲刷风机蜗壳的流道和风机叶轮的叶片，且冲刷后裹挟有油污的水蒸气，一部分从风机蜗壳上的进风口排出，并经导管排入回油容器内；另一部分沉积在风机蜗壳的底部，并经内回流孔、外回流孔排出至回油槽中。

5.如权利要求4所述的排油烟、自清洗方法，其特征在于：清洁溶液为清洁剂和食醋的混合溶液。