1.一种三七的立体栽培方法，其特征在于，包括如下步骤：

S1、栽培大棚建造：选择地势平坦的地块建造南北走向的栽培大棚，大棚为钢结构框架，宽为10～15m、高为2～4m、长度依据地形决定，在钢架外围覆盖塑料薄膜或是在钢架上安装玻璃，在棚顶设置遮阳网；

S2、立体栽培架准备：栽培架包括第一横杆、第二横杆、竖杆和育苗筐，所述第一横杆、第二横杆和竖杆垂直连接；所述栽培筐位于由所述第一横杆和所述第二横杆所构成的支撑面上，在一个栽培架上有多层由所述第一横杆和所述第二横杆所构成的支撑面；所述栽培架置于所述栽培大棚中；

S3、栽培基质准备：栽培基质的组成为地表土、农家肥和微生物菌肥，其重量比为，地表土:农家肥:微生物菌肥＝10:2:0.1，所述地表土和农家肥在121℃、0.1Mpa的条件下蒸汽灭菌4小时；将地表土、农家肥和微生菌肥混合均匀后装入所述栽培筐中；所述地表土选自云南文山地区；

S4、三七种子催芽：采集三年生的三七所结的种子，去除果皮并洗净，晾干；将晾干后的三七种子用纱布包裹后置-15～-10℃的冰箱中冻存一个月；在育苗盘中铺一层厚为2～3cm的河沙，将冻存后的三七种子均匀铺一层在河沙上，在三七种子上铺一层厚为0.5～1cm的河沙，浇水，保持含水量为60～70％，置于15～25℃的环境中催芽；

S5、三七种植：步骤S4中的三七种子破壳出芽后，按株距25cm、行距30cm的规格播种在栽培筐中，覆盖上一层农家肥，浇透水；

S6、生长管理：

第一年5月施钙镁磷肥，一周后施微生物菌肥，在地上茎叶枯萎后，将三七从栽培筐中挖出，然后将栽培基质在121℃、0.1Mpa的条件下蒸汽灭菌4小时，栽培基质冷却至室温后加入微生物菌肥混合均匀，装入栽培筐中，将三七栽入栽培筐中，覆盖一层厚1～2cm的农家肥；所述栽培基质与微生物菌肥的重量比为10:0.1；

第二年3月浇透水，4月施钙肥，7月施微生物菌肥，在花薹抽出时将花薹摘除，8月施硫酸钾和氯化铜，并叶面喷施2％(m/v)硫酸镁溶液，地上茎叶枯萎后，将三七从栽培筐中挖出，然后将栽培基质在121℃、0.1Mpa的条件下蒸汽灭菌4小时，栽培基质冷却至室温后加入草木灰和微生物菌肥混合均匀，装入栽培筐中，将三七栽入栽培筐中，覆盖一层厚1～2cm的农家肥；所述栽培基质、草木灰和微生物菌肥的重量比为10:1:0.1；

第三年3月浇透水，4月施氮磷钾肥，在7～8月采收三七花，然后追施钙镁磷肥，三七茎杆转黄后采挖三七，去除茎叶和泥土，保存；

在三七的整个生长过程中，发现杂草和三七病害株及时拔除。

2.根据权利要求1所述的三七的立体栽培方法，其特征在于，所述第二横杆上设置有导轨。

3.根据权利要求1所述的三七的立体栽培方法，其特征在于，浇水只浇三七的根部，不浇三七的叶。

4.根据权利要求1所述的三七的立体栽培方法，其特征在于，所述遮阳网的透光率为20～30％。

5.根据权利要求1所述的三七的立体栽培方法，其特征在于，所述氮磷钾肥的组成成分重量比为，尿素:过磷酸钙：硫酸钾＝4:1:6。

6.根据权利要求1所述的三七的立体栽培方法，其特征在于，所述微生物菌肥的组成成分重量比为，苏云金芽孢杆菌:哈茨木霉菌:枯草芽孢杆菌＝2:1:3。