1.一种绿色无污染杀菌养殖长吻鮠的方法，所述方法具体包括：

1)养殖场的建立：建立立体式养殖场，所述立体式养殖场包括顶层和底层，所述顶层与所述底层之间设置有可向立体式养殖场两侧收缩的不透水结构，所述底层包括第一养殖层侧面和第一养殖层底面，所述第一养殖层侧面与所述第一养殖层底面构成第一养殖层边界，所述第一养殖层边界设置有杀菌系统，所述杀菌系统中包括沿所述底层的长度方向设置的多个杀菌装置，所述杀菌装置包括：不透水壳体、杀菌发生器以及设置在所述不透水壳体内的水流管道，所述第一养殖层侧面靠近养殖水的一侧设置有砖石或硬化水泥层，所述2

砖石或硬化水泥层的厚度为2.0～3.5m，所述底层的水深为1.8～3m，面积为4000～6000m ，所述顶层为饵料鱼类或水生昆虫养殖层，所述顶层包括第二养殖层侧面和第二养殖层底面，所述第二养殖层侧面与所述第二养殖层底面构成第二养殖层边界，所述第二养殖层侧面与所述废水沉淀池相通，所述第二养殖层底面设置有基层和天然纤维材料层，所述天然纤维材料层设置在所述基层的上方，所述基层可向立体式养殖场两侧收缩，所述天然纤维材料层上设置有多孔结构以便所述饵料鱼类或水生昆虫通过进入所述底层，所述天然纤维材料层上吸附有好氧型微生物；所述底层还设置有保温系统，所述保温系统包括：多个温度传感器、多个加热元件和多个冷却元件，多个所述加热元件和所述冷却元件与多个所述温度传感器相对应，当所述底层的长吻鮠出入12月到来年1月的产卵期时，冷却元件对处于产卵期的长吻鮠养殖层进行冷却降温到2～5℃，当长吻鮠处于非繁殖阶段时，当温度传感器检测到所述底层的不同部位的养殖水源温度低于25℃，启动相应位置的所述加热元件控制养殖水源温度为25～30℃，当所述底层的养殖水源温度高于30℃，启动相应位置的所述冷却元件控制养殖水源温度为25～30℃；

2)建立循环水养殖系统：在所述第一养殖层底面设置养殖废水净化生态沟渠、废水沉淀池和净化池，所述养殖废水净化生态沟渠输送养殖在所述底层长吻鮠的废水到所述废水沉淀池，所述废水沉淀池将废水进行沉淀，沉淀后的上清液进入所述净化池进行净化，所述沉淀池的下层含长吻鮠排泄物的水源通过水泵抽出运送到所述顶层作为肥料用于饵料鱼类或水生昆虫的养殖，所述净化池净化后的水质透明度为30～35cm，溶氧量6～8mg/mL，pH值为6.8～8.0，所述净化池净化后的水源循环通过所述底层的注水口注入用于对长吻鮠的养殖水源；

3)长吻鮠投喂：向所述底层中投喂所述顶层养殖的饵料鱼类或水生昆虫，投喂比例以长吻鮠重量的百分比记，投喂比例根据饲养日期和养殖水源的温度进行控制，具体为：3月～5月，投喂比例为3％～8％，投喂次数为1次，6月～9月，投喂比例为16％～25％，投喂次数为2次，10月～12月，投喂比例为2％～6％，投喂次数为1次；养殖水源的温度为25℃时，投喂比例为0.2％～0.4％，养殖水源的温度为26～27℃时，投喂比例为0.5％～1.8％，养殖水源的温度为28～30℃时，投喂比例为2.2％～2.8％；

4)日常管理：所述底层的注水口注入新水的时间选择：3月～5月，注水时间为14:00～

15:00，注水时间为20min，6月～9月，注水时间为15:00～16:00，注水时间为30min，10月～

12月，注水时间为13:00～14:00，注水时间为20min；所述底层增氧时间选择：晴天，开机增氧时间以及增氧次数：11:00～12:00，增氧一次，增氧一小时；阴天：开机增氧时间以及增氧次数：2:00～4:00，增氧一次，增氧两小时；雨天：早晨下雨天，开机增氧时间以及增氧次数：

18:00～19:00，增氧一次，增氧一小时；中午下雨天，开机增氧时间以及增氧次数：20:00～

22:00，增氧一次，增氧两小时；傍晚下雨天，开机增氧时间以及增氧次数：2:00～4:00，增氧一次，增氧两小时；连绵阴雨天：开机增氧时间以及增氧次数：2:00～3:00，11:00～12:00，

18:00～19:00增氧三次，每次增氧一小时；

5)病害防治：鱼种下入所述底层前，用0.1～0.2kg/m2的生石灰对所述底层进行全面泼洒，在整个养殖长吻鮠的过程中，采用所述杀菌系统对所述底层进行杀菌以防止养殖疾病尤其是小瓜虫病的感染。

2.如权利要求1所述的绿色无污染杀菌养殖长吻鮠的方法，还包括步骤：在培养饵料鱼

2

类或水生昆虫之前向所述顶层中每天泼洒30kg/hm的饵料鱼类或水生昆虫的饵料，用以繁殖所述顶层中的饵料鱼类或水生昆虫，将已经繁殖好的饵料鱼类或水生昆虫抽入到所述底层投喂长吻鮠后，每天再泼洒22.5kg/hm2的饵料鱼类或水生昆虫的饵料,使水质呈淡绿色或淡褐色，以保证所述顶层有充足的饵料鱼类或水生昆虫饵料为长吻鮠的生长所需要，保持饵料鱼类或水生昆虫数量大于500个/L，所述顶层的溶氧量为6～10mg/L。

3.如权利要求1所述的绿色无污染杀菌养殖长吻鮠的方法，所述杀菌发生器为离子发生器、高压脉冲发生器或紫外线发生器。

4.如权利要求1所述的绿色无污染杀菌养殖长吻鮠的方法，所述好氧型微生物包括：噬纤维菌属、假单胞菌属、纤维单胞菌属、链霉菌、绿色木酶、土曲霉或担子菌纲霉菌、嗜酸乳杆菌、保加利亚乳杆菌和清酒乳杆菌中的三种或者多种组合。

5.如权利要求1所述的绿色无污染杀菌养殖长吻鮠的方法，所述天然纤维材料层通过木屑和原竹纤维中的一种制成。