1.一种利用多粘芽孢杆菌固态发酵生产2,3-丁二醇的方法,其特征在于,包括以下步骤:将固体培养基基质中添加氮源和营养盐溶液得到固体培养基,调节pH值和含水量后,高压蒸汽灭菌固体培养基后冷却至室温,然后接种多粘芽孢杆菌P. polymyxa ZJ-9种子液,于恒温恒湿条件下发酵3-4d,发酵产物用蒸馏水浸提,得到含有2,3-丁二醇的浸提液,所述固态发酵采用模拟浅盘固态发酵的装置进行发酵,所述模拟浅盘固态发酵的装置从上至下主要包括布氏漏斗(1)、橡胶圈(2)、抽滤瓶(3),在抽滤瓶(3)的一侧中上部设有滤嘴(4),滤嘴(4)通过橡皮管(5)与增氧泵(6)相连通,在滤嘴(4)与橡皮管(5)之间设有空气过滤器(7),布氏漏斗(1)为主要的发酵单元,其上端用纱布(8)包裹密封;在布氏漏斗(1)中间设置带孔的隔层(9),在带孔的隔层(9)上平铺一块六层厚的湿纱布(10),在湿纱布(10)上均匀放置配制好的固体培养基(11)。
2.根据权利要求1所述的一种利用多粘芽孢杆菌固态发酵生产2,3-丁二醇的方法,其特征在于,所述固体培养基基质由菊芋渣、麸皮渣、苹果渣中的一种或几种组成。
3.根据权利要求2所述的一种利用多粘芽孢杆菌固态发酵生产2,3-丁二醇的方法,其特征在于,所述菊芋渣的制备方法是:取粉碎过60目筛后的菊芋干粉原料,在固液比1:6的条件下充分混合,先在75 ℃水浴搅拌反应2 h,降至室温后,用Ca(OH)2调节混合液的pH值至9.0,之后再用85 ℃水浴浸提1 h,固液分离,得到含有丰富菊粉的菊粉粗提液和残留有部分菊粉的菊芋渣。
4.根据权利要求1所述的一种利用多粘芽孢杆菌固态发酵生产2,3-丁二醇的方法,其特征在于,所述氮源为蛋白胨、酵母粉、硫酸铵或氯化铵中的一种。
5.权利要求1所述的一种利用多粘芽孢杆菌固态发酵生产2,3-丁二醇的方法,其特征在于,所述营养盐溶液包括MgSO4·7H2O、K2HPO4、MnSO4·H2O、NH4Cl、FeSO4·7H2O和ZnSO4·
7H2O。
6.根据权利要求1所述的一种利用多粘芽孢杆菌固态发酵生产2,3-丁二醇的方法,其特征在于,所述多粘芽孢杆菌P. polymyxa ZJ-9种子液的制备过程为:将保存于斜面培养基上的P. polymyxa ZJ-9接种于种子培养液中,30℃有氧条件下培养18-20 h,菌体生长至对数生长中后期,得到供固态发酵的P. polymyxa ZJ-9种子液。
7.根据权利要求1所述的一种利用多粘芽孢杆菌固态发酵生产2,3-丁二醇的方法,其特征在于,所述pH值4-9,含水量为50%-90%。
8.根据权利要求1所述的一种利用多粘芽孢杆菌固态发酵生产2,3-丁二醇的方法,其特征在于,所述发酵温度为28 ℃ 37℃。
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