1.一种应用于直接甲醇燃料电池阳极催化剂的铂/碳球@锌铁层状双金属氢氧化物复合材料，其特征在于，包括：碳球；

包覆在碳球表面的层状双金属氢氧化物层；

负载在所述层状双金属氢氧化物层上的铂纳米粒子。

2.如权利要求1所述的复合材料，其特征在于，所述层状双金属氢氧化物层采用锌铁层状双金属氢氧化物构成。

3.如权利要求2所述的复合材料，其特征在于，所述复合材料中，碳、锌、铁和铂的摩尔比为3～10：4～8：1：1～4。

4.一种铂/碳球@锌铁层状双金属氢氧化物复合材料电极，其特征在于，包括：基底电极；

负载在基底电极上的如权利要求1～3任一项所述的铂/碳球@锌铁层状双金属氢氧化物复合材料。

5.一种直接甲醇燃料电池阳极催化剂，其特征在于，所述直接甲醇燃料电池阳极催化剂为权利要求1～3任一项所述的铂/碳球@锌铁层状双金属氢氧化物复合材料。

6.一种应用于直接甲醇燃料电池阳极催化剂的铂/碳球@锌铁层状双金属氢氧化物复合材料的制备方法，其特征在于，包括：在碳球的表面包覆一层或多层层状双金属氢氧化物层；

采用化学还原法在层状双金属氢氧化物层表面沉积铂纳米粒子。

7.如权利要求6所述的方法，其特征在于，所述层状双金属氢氧化物层采用锌铁层状双金属氢氧化物构成。

8.如权利要求6所述的方法，其特征在于，所述复合材料中，碳、锌、铁和铂的摩尔比为3～10：4～8：1：1～4；

或所述“在碳球的表面包覆一层或多层层状双金属氢氧化物层”的具体步骤如下：

1)将碳球，硝酸锌Zn(NO3)2·6H2O和硝酸铁Fe(NO3)3·9H2O均匀溶解到DMF中；

2)水浴加热处理混合溶液；

3)将所得产物溶解到DMF和水的混合液中，梯度加热。

9.权利要求6～8任一项所述的方法制备的铂/碳球@锌铁层状双金属氢氧化物复合材料。

10.权利要求1～3或9任一项所述的铂/碳球@锌铁层状双金属氢氧化物复合材料在制备直接甲醇燃料电池阳极催化剂或直接甲醇燃料电池中的应用。