1.一种小龙虾快速预处理装置，其特征在于：包括底板(1)、盖板(2)，底板(1)与盖板(2)之间的间距可调，底板(1)上设置有围栏(3)和转盘(4)，底板(1)下铰接有支架(5)；围栏(3)有引导部(31)，转盘(4)位于引导部(31)的出口处，底板(1)、盖板(2)、围栏(3)、转盘(4)构成限制小龙虾的空间，转盘(4)上开设有供小龙虾通过的凹槽(41)，底板(1)上设置有刀片(6)，刀片(6)位于转盘(4)的边缘处；所述引导部(31)呈八字形，引导部(31)上开设有操作孔(34)。

2.如权利要求1所述的小龙虾快速预处理装置，其特征在于：所述底板(1)与盖板(2)之间的间距为2～8厘米。

3.如权利要求1所述的小龙虾快速预处理装置，其特征在于：所述围栏(3)上设置有插孔(32)，插孔(32)内插有限位杆(33)，将限位杆(33)插在不同的插孔(32)内实现对盖板(2)的固定和对盖板(2)与底板(1)之间间距的调节。

4.如权利要求1所述的小龙虾快速预处理装置，其特征在于：所述盖板(2)的形状与围栏(3)围成的平面形状相应，盖板(2)的端部有延伸段(21)，延伸段(21)位于转盘(4)的上面，延伸段(21)的长度大于转盘(4)的直径使延伸段(21)的端部露出于转盘(4)之外，刀片(6)正对着延伸段(21)的端部。

5.如权利要求1所述的小龙虾快速预处理装置，其特征在于：所述转盘(4)活动连接在底板(1)上，转盘(4)上设置有操作柄(42)，操作柄(42)与凹槽(41)分别位于转盘(4)的两个相对平面上。

6.如权利要求1所述的小龙虾快速预处理装置，其特征在于：所述刀片(6)呈V字形。

7.如权利要求1所述的小龙虾快速预处理装置，其特征在于：所述刀片(6)通过一弹性条(61)与底板(1)实现固定连接。

8.如权利要求1所述的小龙虾快速预处理装置，其特征在于：所述支架(5)配有分体式设置的垫高块(51)。