1.一种拾音装置，应用于终端设备，该拾音装置包括扬声器、听筒和处理器，其特征在于，所述处理器用于在第一模式时，控制所述扬声器播放所述终端设备的音频输出信号，并控制所述听筒拾取外部音频输入信号；

所述处理器用于在第二模式时，控制所述听筒播放所述终端设备的音频输出信号，并控制所述扬声器拾取外部音频输入信号。

2.根据权利要求1所述的拾音装置，其特征在于，还包括第一开关组；

其中所述第一开关组设置于所述处理器与所述扬声器之间的通路上，用于在第一模式下将处理器发送的音频输出信号传输至扬声器，或者在第二模式下将扬声器拾取的音频输入信号传输至处理器；所述第一开关组的控制端连接所述处理器，用于在所述第一开关组的控制端的信号控制下工作于第一模式或第二模式下。

3.根据权利要求1所述的拾音装置，其特征在于，还包括第二开关组；

其中所述第二开关组设置于所述听筒与所述处理器之间的通路上，用于在第二模式下将处理器发送的音频输出信号传输至听筒，或者在第一模式下将听筒拾取的音频输入信号传输至处理器，所述第二开关组的控制端连接所述处理器，用于在所述第二开关组的控制端的信号控制下工作于第一模式或第二模式下。

4.根据权利要求1所述的拾音装置，其特征在于，在第一模式下还包括与听筒并联的第二保护单元，在第二模式下还包括与扬声器并联的第一保护单元。

5.根据权利要求4所述的拾音装置，其特征在于，所述第一保护单元为第一电阻，所述第二保护单元为第二电阻。

6.根据权利要求1-3任一项所述的拾音装置，其特征在于，所述处理器还用于判断当前的工作模式，所述工作模式包括听筒拾音模式和扬声器拾音模式，其中所述第一模式为扬声器拾音模式，所述第二模式为听筒拾音模式。

7.一种拾音方法，应用于上述1-6任一项所述的拾音装置，其特征在于，在终端处于第一模式时，控制所述扬声器播放所述终端设备的音频输出信号，并控制所述听筒拾取外部音频输入信号；

在终端处于第二模式时，控制所述听筒播放所述终端设备的音频输出信号，并控制所述扬声器拾取外部音频输入信号。

8.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，所述拾音装置包括第一开关组时，该方法还包括：控制所述第一开关组工作于第一模式下，以便于将处理器的音频输出信号传输至扬声器；

或者，

控制所述第一开关组工作于第二模式下，以便于将扬声器拾取的音频输入信号传输至处理器。

9.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，所述装置包括第二开关组时，该方法还包括：控制所述第二开关组工作于第一模式下，以便于将听筒拾取的音频输入信号传输至处理器；

或者，

控制所述第二开关组工作于第二模式下，以便于将处理器的音频输出信号传输至听筒。

10.根据权利要求7-9任一项所述的方法，其特征在于，所述方法还包括判断当前音频输出信号的工作模式，所述工作模式包括听筒模式和扬声器模式，其中所述第一模式为扬声器模式，所述第二模式为听筒模式。

11.一种终端设备，其特征在于，包括权利要求1-6任一项所述的拾音装置。