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专利号: 2015103256955
申请人: 湖南农业大学
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
更新日期:2025-10-14
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种用于模拟瘤胃消化的连续发酵装置,其特征在于,所述发酵装置包括发酵罐和搅拌装置;

所述发酵罐包括密封配合的发酵罐盖和发酵罐体;

所述搅拌装置与所述发酵罐盖配合安装,穿过所述发酵罐盖伸入所述发酵罐体内部;

所述搅拌装置包括设置于所述发酵罐外部的搅拌电机,以及位于所述发酵罐体内部的上端搅拌螺旋桨、中端搅拌桨和下端搅拌螺旋桨;

所述搅拌电机、所述上端搅拌螺旋桨、所述中端搅拌桨和所述下端搅拌螺旋桨通过搅拌轴固定连接。

2.根据权利要求1所述的连续发酵装置,其特征在于,所述中端搅拌桨包括门字形框架结构;

所述门字形框架结构包括平行设置的第一立柱和第二立柱,以及将所述第一立柱和所述第二立柱连接的连接部;

所述下端搅拌螺旋桨包括螺旋叶片;

所述螺旋叶片的外周位于所述第一立柱和所述第二立柱的对应区域内。

3.根据权利要求2所述的连续发酵装置,其特征在于,所述上端搅拌螺旋桨的螺旋方向与所述下端搅拌螺旋桨的螺旋方向相反。

4.根据权利要求1所述的连续发酵装置,其特征在于,所述发酵装置还包括防堵装置;

所述发酵罐体上设有用于排出所述发酵罐内发酵底物发酵后溢出的液体的溢流管;

所述防堵装置包括伸入所述溢流管内部的防堵螺旋和设置于所述溢流管外部的防堵电机,所述防堵螺旋与所述防堵电机固定连接。

5.根据权利要求4所述的连续发酵装置,其特征在于,所述防堵装置还包括与所述防堵电机配合安装的防堵联轴器,所述防堵螺旋通过所述防堵联轴器与所述防堵电机固定连接;

所述防堵装置还包括与所述防堵螺旋配合安装的轴承座;

所述轴承座包括凸起结构,所述凸起结构设置于所述溢流管内部;

所述轴承座通过密封圈与所述溢流管密封配合。

6.根据权利要求1至5任一项所述的连续发酵装置,其特征在于,所述发酵罐体的外壁为双层结构,所述外壁由透明玻璃焊接形成。

7.根据权利要求6所述的连续发酵装置,其特征在于,所述溢流管上设有用于排出发酵底物发酵后溢出的液体的溢流支管和用于平衡气压的支管气压平衡口。

8.根据权利要求6所述的连续发酵装置,其特征在于,所述发酵罐体底部设置有排固阀管和排固口;

所述排固阀管端部设置有排固阀,所述排固阀打开时,所述排固口能够排出所述发酵罐内的固相食糜。

9.根据权利要求6所述的连续发酵装置,其特征在于,所述发酵罐体上设有采样口、温度检测口、pH检测口、热水入口和热水出口;

所述温度检测口内设置有温度检测装置,并通过温度电极密封座进行密封;

所述pH检测口内设置有pH检测装置,并通过pH电极密封套进行密封。

10.根据权利要求7所述的连续发酵装置,其特征在于,所述发酵罐盖上设有气压平衡口、气压检测口、缓冲液入口、进气口、排气口和进料口;

所述气压平衡口用于和所述支管气压平衡口连通。