1.一种黑枸杞保健年糕的制备方法，其特征在于，具体步骤如下：

（1）称取配方原料量的黑枸杞与葛根，按其重量比加入1：3的纯净水，浸泡3小时后，置胶磨机中磨成浆液，用200目滤布过滤，滤液采用70-80℃温度浓缩至稠膏状，将稠膏置烘箱中以45-60℃进行干燥，粉碎，过100目筛，得黑枸杞和葛根混合粉；（2）将甜玉米置于

15-20℃水中浸泡8小时，将浸泡好的甜玉米水磨制浆，再将水磨甜玉米浆压滤脱水，脱水后的甜玉米粉块，用手掰开断裂干脆，不粘连；（3）将粳米置于15-20℃水中浸泡15小时，将浸泡好的粳米水磨制浆，再将水磨粳米浆压滤脱水，脱水后的粳米粉块，用手掰开断裂，不粘连；（4）称取步骤（2）的甜玉米粉和步骤（3）的粳米粉与步骤（1）混合粉均匀混合形成混合粉；（5）蒸熟糊化上述混合好的混合粉；（6）将蒸熟糊化的混合粉料经年糕挤出成型装置或直接挤压成型，即得产品；其中甜玉米粉、粳米粉、黑枸杞、葛根各成分的重量份数分别为：甜玉米粉600-800份，粳米粉400-700份，黑枸杞5-10份，葛根6-12份。

2.如权利要求1所述一种黑枸杞保健年糕的制备方法，其特征在于，其中甜玉米粉、粳米粉、黑枸杞、葛根各成分的重量份数分别为：甜玉米粉650-750份，粳米粉450-650份，黑枸杞6-8份，葛根8-10份。

3.如权利要求1所述一种黑枸杞保健年糕的制备方法，其特征在于，其中甜玉米粉、粳米粉、黑枸杞、葛根各成分的重量份数分别为：甜玉米粉700份，粳米粉500份，黑枸杞7份，葛根9份。